B2 – Canelones de Año Nuevo

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Nuestra primera entrada del año va dedicada a la buena cocina. Estamos encantadas de compartir con vosotros una receta de la madre de Clara: canelones de carne con boletos y llanega negra. Estas setas suele cogerlas el padre de Clara en otoño y se pueden congelar para poder disfrutar de ellas fuera de temporada. El boleto (boletus edulis) es una seta exquisita y la llanega negra (hygrophorus latitabundus) también es muy sabrosa pero Clara cree que solo se encuentra en algunas comarcas catalanas y por eso no encontramos en Internet una buena ficha explicativa en español. El boleto se puede comprar en muchas tiendas -la llanega es más complicado comprarla si no estáis en Cataluña- y es suficiente para elaborar este plato.

Aquí lo tenéis:

Seguro que sabéis que no solo compartimos con vosotros la receta de la madre de Clara para mejorar vuestra habilidad en la cocina sino también para mejorar vuestra habilidad con el español.

De modo que vamos a invitaros a realizar dos tareas:

  1. Identificar los verbos conjugados en subjuntivo y explicar su uso.
  2. Escribir una receta de cocina (preferiblemente un plato que se sirva caliente y que tenga cinco ingredientes como mínimo) jugando con el imperativo, el presente de subjuntivo y el pretérito perfecto de subjuntivo.

 

¡Animaos!

No queremos finalizar esta entrada sin darles las gracias a los padres de Clara y especialmente a su madre por tener la paciencia y la amabilidad de dejarse fotografiar. ¡Muchas gracias!

¡Nos vemos en clase o en las redes!

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